Сейчас на сайте посетителей: 3
На главную Карта сайта Контакты Для администратора
Войти Регистрация
Войти
Среда, 23.10.2019

Сегодня в Будве
  День     
18°
   Ночь
20°

Погода на сегодня

Будва     +26
Герцег-Нови     +28
Тиват     +28
Котор     +27
Бар     +28
Ульцинь     +26
Подгорица     +28
Никшич     +27
Колашин     +27
Жабляк     +27
t воды в море
30.07.2019
Петровац24
Бар25
Герцег-Нови25
Будва24
Ульцинь25

Поиск статей



  

Статьи→ Деликатесы

май 2012 | Деликатесы
Виноделы ищут выход

Вино Черногория сегодняБлагодаря исключительным климатическим условиям и давним традициям выращивания виноградной лозы большинство черногорских виноделов производит вино высшего качества

   Благодаря исключительным климатическим условиям и давним традициям выращивания виноградной лозы большинство черногорских виноделов производит вино высшего качества. К сожалению, этого недостаточно для выхода на иностранные рынки, говорит вице-президент Национального объединения сомелье Черногории Раде Райкович.

   По его словам, на этом пути производители сталкиваются с многочисленными препятствиями, начиная со строгих правил импорта в страны Европейского союза и до скромного количества производимого вина. Всё это затрудняет попытки черногорских виноделов самостоятельно найти путь к иностранным покупателям.

   – Черногорские виноделы, даже объединившись, едва ли смогут выйти на иностранные рынки без поддержки государства. Отдельные частные виноделы, среди которых и я сам, экспортируют свою продукцию в Сербию, и делаем мы это абсолютно самостоятельно, без чьей-либо помощи, – сказал Райкович.

   Сейчас он договаривается о продаже небольшого количества вина в Швецию, но и эти переговоры Райкович ведет, опираясь исключительно на личные контакты.

   Отпускная цена вина также может стать одним из препятствий для совместных действий черногорских производителей, поскольку отечественные виноделы по-разному оценивают свою продукцию. Цена за литр местного вина у зарегистрированных производителей колеблется от 6 до 20 евро.

   Любиша Кргович, владелец винодельни Krgović, которая считается одним из крупнейших в Черногории производителей вина, также экспортирует свою продукцию в соседнюю Сербию. В прошлом году поставки на сербский рынок составили около 15% от общего количества произведенного вина. В этом году Кргович надеется удвоить экспорт в Сербию, а также выйти на рынки Боснии и Герцеговины и, возможно, Хорватии.

   – Мне не известно о том, есть ли у частных черногорских виноделен серьезные планы совместного выхода на зарубежные рынки. Следует подчеркнуть, что такие инициативы не могут быть реализованы без значительной поддержки государства, тем более что в регионе существуют таможенные барьеры, да и каналы дистрибуции вина достаточно дорогие, – сказал Кргович, который в прошлом был руководителем Центрального банка Черногории.

   По его мнению, важным шагом может стать взаимное признание балканскими странами сертификатов качества вина, выданных в соседних государствах.

   Напомним, в 2007 г. в Черногории был принят закон о вине. По мнению многих, это позволило сделать значительный шаг в направлении улучшения виноградарства и виноделия.

   Сейчас черногорским виноградарям и виноделам предоставляются и льготные кредиты для строительства винных погребов и приобретения оборудования.

   Самая большая доля в производстве и экспорте вина – у компании Plantaže. А если говорить о частных винодельнях, крупными считаются те, что производят около десятка тысяч литров вина в год, таких в стране всего несколько.

   Компания Plantaže в прошлом году начала закупать виноград у зарегистрированных виноградарей, с которыми она готова заключить договор о закупке винограда на ближайшие 20 лет.

Проголосовало:0
Комментарии (3):

Илья

28.05.2012  02:35
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Да и ещё бы пиво "Никшичко" наладили. Вообще нереально достать в Москве (и в России, так думаю). А пиво - отличное!!  

Катрин

02.06.2012  16:28
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
а местные говорят, что пиво уж совсем не то, что было прежде - химии много намешали  
-0/+0

Igor Sammer

580.45
Знаток
стаж : 7 лет 4 мес
Откуда : Москва
22.09.2012  15:24
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Отличное от чего? Илья! Стандартное пиво, без особых вкусовых тонов, с некоторым содержанием консервантов и прочей химии...Только такого пива в России и не хватает((((Пейте его здесь, все равно замена ему только ЛЕВ.
Cry
-0/+0
Все новые прочитаны >>

Использование текстов и фотографий с сайта www.montenegro-today.com допускается только с письменного разрешения Администрации сайта
Черногория сегодня - отдых и недвижимость в Черногории

 
О проекте "Черногория сегодня" Контакты
Закрыть