- Рестораны и кафе
- Где отдохнуть
- Где остановиться
- Товары и услуги
Цены на рынках
Цены в магазинах
Авто напрокат (0)
Такси (0)
Салоны красоты (0)
Стройфирмы (17)
Прод. магазины (27)
Супермаркеты (18)
Одежда (114)
Сувениры (11)
Бытовая техника (46)
Ковры (6)
Свет (24)
Мебель (33)
Ювелир. магазины (24)
Моб. телефоны (50)
Автосалоны (9)
Косметика (10)
Банки (130)
Рынки (14)
Химчистки (7)
Wellness центры (1)
Фотостудии (16)
Больницы (46)
Аптеки (71)
Клининг (1)
- Недвижимость
- Важно знать
Статьи→ Рецепты
сентябрь 2012 | | | Рецепты |
Суп из мяса и овощей
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 45 мин.
4 ст. л. оливкового масла
4 тонко нарезанные молодые луковицы с зелеными перышками
100 г молодой говядины
100 г свиного сала
100 г стручковой фасоли
150 г свежего гороха
2 очищенных и нарезанных артишока
100 г верхушек спаржи
Соль
Перец
500 мл говяжьего бульона
Сухарики из черного хлеба
Разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Поджарить лук до прозрачного состояния. Добавлять говядину, постоянно помешивая, в течение 2-3 минут. Смешать с салом и готовить еще 5 минут.
Добавить фасоль, горох, артишоки и спаржу. Приправить солью и перцем.
Тушить 10-15 минут, пока мясо не будет готово.
Влить бульон и готовить еще 20 минут.
Подавать в индивидуальных суповых чашках с сухариками.
Проголосовало:1
Все новые прочитаны >>
Смотрите также
Статьи |
Использование текстов и фотографий с сайта www.montenegro-today.com допускается только с письменного разрешения Администрации сайта Черногория сегодня - отдых и недвижимость в Черногории |